Wijn van eigen bodem

Inleiding

1. Waarom een boek over wijnen van eigen bodem?
2. Belgisch, Vlaams en Waals
3. Het areaal: kameel of dromedaris?
4. Wijn maken
5. Wijn verkopen
6. Quid Brussel?
7. De grote domeinen: econmische realiteit
8. Wat vind je terug in dit boek?
9. Noot bij de huidige editie
10. Voorjaar 2021
11. Najaar 2020
12. Dankwoord
13. Coverpagina
14. Website

Deel 1: Gids voor de wijndomeinen in Vlaanderen, Brussel en Wallonië

1. Legende
2. Prijscategorie
3. Wijngaardgrootte
4. Cuvées
5. Vlaanderen
6. Provincie Limburg
7. Provincie Vlaams-Brabant
8. Provincie Antwerpen
9. Provincie Oost-Vlaanderen
10. Provincie West-Vlaanderen
11. Brussel
12. Wallonië
13. Provincie Luxemburg
14. Provincie Luik
15. Provincie Namen
16. Provincie Waals-Brabant
17. Provincie Henegouwen

Deel 2: Wijnbouw van eigen bodem in historisch perspectief

1. Historische misvattingen
2. Een tijdslijn
3. Opgerichte domeinen
4. Gestopte wijndomeinen

Deel 3: Wijnbouw vandaag

1. Herziening BOB’s en BGA’s
2. De toekomst van de wijnbouw in België
3. Het areaal blijft stijgen, maar…
4. De kwaliteit neemt toe
5. Kansen en bedreigingen voor de wijnbouw in onze streken anno 2018
6. Marketing
7. Economisch perspectief
8. Wetgevend perspectief
9. Officiële instanties en erkenningen
10. Belgische Federatie van Wijn en Gedestilleerd
11. Erkenningsprocedure Vlaamse wijnen
12. Erkenningsprocedure Waalse wijnen
13. Keuringen, concours, evenementen en verenigingen
14. Belgische Wijnbouwers VZW
15. BeNeVit
16. Beste Belgische Wijn
17. Beste Hagelandse Hobbywijnmaker
18. Brabantste Wijnbouwers
19. Commanderij Hageland
20. Concours Effervescents du Monde
21. Concours des Vins de la Province de Liège
22. Confrerie van de Limburgse Wijn
23. Hagelandse Wijnloop
24. Houwaartse wijnfeesten
25. Haspengouws wijngenootschap
26. Loonse Wijnfeesten
27. Promo Wijnbouw Maasland vzw
28. Oost-Vlaamse Wijntoer
29. Route du Vin en Province de Liège
30. Vereniging van Ambachtelijke Wijnbouwers, Wijnmakers en Bierbrouwers (V.A.W.)
31. Vignerons de Wallonie
32. Vignobles Bio en Grande Thiérache
33. Vignobles de Belgique
34. Vintage Heuvelland
35. Wezemaalse wijnfeesten
36. Wijnbouwers Oost West (WOW)
37. Wijnkeuring der Lage Landen
38. Wijnmakersgilde Zottegem
39. Wijnronde van Vlaanderen
40. Andere interessante adressen
41. Voor de wijnliefhebber
42. Voor de wijnmaker

Deel 4: Referentiemateriaal

1. Productiezones
2. Definities
3. BOB Hageland
4. BOB Haspengouw
5. BGA Vin de Pays des Jardins de Wallonie
6. BOB Côtes de Sambre et Meuse
7. Vlaamse landwijn… en meer
8. BOB Heuvellandse wijn
9. BOB Vlaamse mousserende kwaliteitswijn
10. De BGA’s van de Vlaamse Landwijn
11. BOB Waalse mousserende kwaliteitswijn en Crémant de Wallonie
12. BOB Maasvallei Limburg
13. Druiven
14. Legende
15. Het debat “resistente” versus “klassieke” druiven
16. Achterpoort in de wet
17. Witte druiven
18. Blauwe druiven
19. Druiven die voorkomen binnen de BGA’s
20. Oogstjaren
21. Een ideaal wijnjaar
22. De voornaamste gevaren
23. De recente oogstjaren op een rij
24. Oogstjaar 2020
25. Oogstjaar 2019
26. Oogstjaar 2018
27. Oogstjaar 2017
28. Oogstjaar 2016
29. Oogstjaar 2015
30. Oogstjaar 2014
31. Oogstjaar 2013
32. Oogstjaar 2012
33. Oogstjaar 2011
34. Cijfers, tabellen en grafieken
35. Toelichting bij de cijfers
36. Totaal areaal in de loop van de recente jaren
37. Areaal en aantal wijnbouwers per gewest en per provincie
38. Startende wijngaarden per jaar
39. Areaalgrootte per gewest
40. Verkoopsprijzen
41. Druiventypes per provincie
42. Literatuur
43. Woordenlijst

Wat anderen zeggen over dit boek